好喜歡這種氣派與典雅兼具的宴會場地
這間 台北士林萬麗酒店 就位於士林官邸旁邊
除了精緻美味的菜餚
戶外證婚環境與新娘房也都超驚豔!
這次感謝 WEDDINGS新娘物語 的邀約
來到台北士林萬麗酒店試菜
菜色的美味程度堪比我目前參加過的喜宴口味前幾名!
想要典雅的婚宴場地與菜餚美味度兼具的婚禮
不妨考慮來台北士林萬麗酒店舉辦
一出電梯就看到寬敞明亮的長廊
這也是宴會迎賓桌的擺放地
就算一次湧入大量賓客 在這也不用擔心過於壅擠
這次體驗的是喜宴專案$28800桌菜
會有軟性飲料無限暢飲與每桌兩支特選紅酒
(透過不同的專案價格提供酒水的限制也不同)
每一個位置上都會有迎賓禮物
台北士林萬麗酒店特別去訂製的小鐵盒
光是前菜就令大家驚艷!
五道料理大盤上桌超氣派 直接占滿整個轉台
絕對是讓主人家很有面子的開場
也是萬麗酒店的特色之一
讓小滿漢的前菜也能大方的呈現
💟前菜 玫瑰露香醉雞
上層冰清透亮的碎冰意象是由肉汁與愛玉重新料理後呈現的!
醉雞本身是清香的酒味,香嫩的醉雞吃起來特別清爽
💟前菜 明爐烤鴨佐紫蘇梅醬
外層的醬汁讓鴨肉看起來更加美味😋
特別選用北京烤鴨3.2公斤,肉質較多汁
搭配紫蘇梅醬不僅能解膩還增添了味道的層次
💟前菜 韓式辣醬章魚佐泡菜
這道是由師傅仿造韓國泡菜醃製手法自行醃製的!屬於較耗工的一道
能明顯感受到泡菜獨特的酸香味越吃越順口
再與Q嫩的章魚一起吃下增添口感剛剛好
💟前菜 熟成冷露美人茶栗子
用美人茶小火慢熬的栗子,寓意甜甜蜜蜜💕
💟前菜 窯烤龍眼蜜汁叉燒
特別裹上龍眼蜜後去燒烤
獨特的甜味與叉燒肉本身的香氣完美融合在一起
💟花好月圓(位上)
喜宴必吃的湯圓,這道菜是位上的!
盤飾用玫瑰花點綴更襯托出潔白的湯圓美味
裡面是芝麻與花生兩種口味,香甜可口!
外面的花生粉是增添酥脆的口感,進而取代傳統炸湯圓的油膩
💟花膠北菇菜膽燉雞湯(位上)
位上的湯品屬於清香清澈的湯底,喝起來鮮甜 層次豐富
清爽不油膩的湯頭感覺是養身的菜餚
💟金蒜銀絲蒸龍蝦
特別選用黑蒜與豆鼓,黑蒜本身的甘甜與酸味,不搶龍蝦的鮮甜味!
獨特又新奇的搭配讓每個人都回味🥰下層有銀絲吸附飽滿鮮甜湯汁👍
💟恆溫烹調美國雪花牛肋骨
我本身不吃牛肉,但其他人都在稱讚牛肉的鮮嫩!
上面的醬汁是使用台灣的海山醬與滷汁搭配而成的
💟碧綠玉帶子扒烏參
主要是用豪油調味,整體鹹香味剛剛好
烏參軟嫩Q彈又有入味
干貝的熟度剛剛好,保留了海鮮的原味與口感
💟私房豆鼓欖菜醬蒸海石斑
魚是使用新鮮現殺的活魚!魚的肉質扎實,膠質豐富!醬汁香味明顯
💟金沙烏魚子海鮮炒飯(位上)
大家都愛的炒飯💕香氣明顯,粒粒分明!
炒飯先加入金沙拌炒均勻再使用火腿與四季豆做搭配
吃得到烏魚子鹹香的口感,上層的蝦仁本身帶有一點點酒香提味👍
💟棗皇蓮子燉銀耳(位上)
浮誇的甜品終於來了!乾冰營造的氣勢直接吸引大家的目光
白霧中還能聞到淡淡的桂花香氣
甜點本身的口味是清淡香甜,滿滿清脆的白木耳與自然甜味的枸杞搭配超養身
品嘗完一桌的美食,就要來去參觀廳房與其他環境瞜!
挑高的宴會廳不會有壓迫感!
整面的落地玻璃透光性讓整體更明亮
最多還能容納32桌的中式宴席
新娘休息室的空間超寬敞
還有獨力換衣區,完全不輸給婚紗店的配置
一旁還有衣櫃可以掛上婚紗
廁所空間也超大!穿禮服也不用擔心不方便
頂樓有戶外證婚儀式的空間(原價80000+10%)
最多能容納50個座位
透過這次的體驗
除了酒店裝潢設計典雅貴氣之外
貼心的服務與精緻獨特的菜餚
絕對會讓來這的新人/賓客有難忘的回憶
在台北士林萬麗酒店有許多婚宴專案可以選擇
依照不同專案提供多元服務
典雅婚禮花藝 香檳塔 裝飾用甜蜜蛋糕 住宿一晚 專屬貼心管家...等
有在找婚宴場地的你們,別錯過萬麗酒店瞜!
台北士林萬麗酒店
地址:台北市士林區中山北路五段470巷8號