謝謝格萊天漾大飯店 Great Skyvie&Weddings新娘物語的邀約
有機會參與這次
「西式婚禮主題宴會廳發布會」
格萊天漾大飯店
位於台北萬華火車站東出口上方12至16樓
是全台北唯一高空飯店式宴會廳
五星級飯店等級的絕美廳房
輕鬆享受城市的壯麗美景
可以說是「台北最美天際線」
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這次的西式婚禮主題少不了*證婚場地*
在頂樓的空間超寬敞
完全不用擔心容納人數的問題
在高樓看著台北景色
說是天際證婚儀式也不為過吧！
在12樓共有四個廳房
上面照片是青山廳與綠意廳打通後的空間
中式喜宴7桌
西式喜宴56位
採光明亮的用餐環境
享用佳餚的同時還能欣賞美景
主桌典雅的暖色桌花擺設
更有高貴的氣息
花語廳
很適合安排站立式酒會或招待區的空間
這次的活動空間把這規劃為手作體驗區
在這製作乾燥花書籤
與一旁的美景結合 有種莫名的浪漫氛圍
這次的活動把廳房外的空間設計成迎賓的互動區
迎賓雞尾酒牆
Candy Bar
還有超特別的驚喜花牆
搖搖鈴，將能收到鮮花與祝福小卡
接下來是這次主要宴會場地
雲詠廳
中式喜宴6桌
西式喜宴68位
莫藍迪色的牆面設計，與地毯形成強烈對比
讓整個廳房感覺更輕盈活潑
這次的西式婚宴套餐是每桌NT$2680/位
除了一開始就上桌的
繽紛的六樣冷前菜與麵包外
還有沙拉、濃湯、麵食、肉排、甜點
麵包
蔓越莓小法與黑裸麥兩種
吃完可以再續
兩種的口感都偏扎實 越嚼越香
冷前菜（六樣）
煙燻鴨胸脆瓜船、松露奶油魔鬼蛋、蜜瓜帕瑪森火腿、
蘇格蘭煙燻鮭魚盤、低脂雞胸蔬果串、寶島鳳梨鮮蝦船
其中最愛松露奶油魔鬼蛋
松露香氣不會過重，與蛋黃完美融合
海大蝦田園沙拉
多樣的食材，讓每一口都是不同的滋味
本地金黃南瓜蛤蠣湯
南瓜本身的香甜味與蛤蠣鮮甜香融合
還加入主廚特別的食材配方 超獨特的風味
北海道明太子海鮮貝殼麵
明太子吸附在貝殼麵的任何角落！滿滿的香氣與口感
還有生食級干貝也是料理的剛剛好！
爐烤美國牛小排
我不吃牛，換成下面的戰斧豬
爐烤時蔬戰斧豬
肉質本身香嫩，沒有過多的調味！更顯得食材本身的新鮮與爐烤的明顯香氣
栗子蒙布朗蛋糕
外層綿密的口感，與酥脆塔皮讓口感更豐富
整體甜度也剛剛好，在飯後吃起來不會覺得有負擔
在整個宴會的過程
還有樂團表演與小遊戲
讓整個用餐過程更有趣了
這次參與的西式婚禮主題宴會廳發布會
讓我深刻體會到格萊天漾的專業和用心
注重選用新鮮的當季在地食材
為客人呈現最美味最獨特的佳餚
不僅如此
格萊天漾對於各種宴會的安排和服務都是很貼心
無論是婚禮、慶典、家庭聚會、商務活動
他們都會精心策劃，確保每個客人都感到賓至如歸
總之
這次體驗讓我深深體會到格萊天漾大飯店的獨特之處！
他們的專業 用心和對美好回憶的追求
促使格萊天漾成為一個無可替代的宴會場地
再次感謝他們的熱情邀請
格萊天漾大飯店
地址： 台北市萬華區艋舺大道101號
本次參與廠商資訊：
活動協辦|WEDDINGS 新娘物語 https://www.weddings.tw/
平面攝影:SJ Wedding 鯊魚婚紗 ̇婚攝團隊→ https://www.facebook.com/SJ.IamgeStudio/
佈置|TIGER Wedding 泰格爾婚禮佈置 https://www.tiger-wedding.com.tw/
樂團|賀本音樂設計 https://www.urban.com.tw/about
主持|成家婚禮顧問 W to H https://wtoh.com.tw/
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