炎熱的夏天 依舊不減大家對淡水的熱情
不論平日假日 下午老街都是人~
但
頭頂的大太陽總是會越走越悶熱…
來「 丸 啤 吧 」
喝上一杯冰冰涼涼的啤酒或飲料
配點淡水美食魚丸或魚酥
休息一下 降降溫 是再好不過的選擇☺️
位於淡水老街中間地帶的 丸 啤 吧
不走進來會誤是只有賣名產伴手禮的店
一樓寬敞的空間
可以直接看到壯觀的啤酒管線從三樓延伸下來
還有新鮮魚酥在櫃台一目了然
一旁還有展示的淡水魚丸口味與特殊款的啤酒
接下來就是點餐時刻
主打魚酥 魚丸 啤酒 還有假日限定的炸物
品項看似不多,但口味搭配會選擇障礙
透過店員的介紹
選擇墨西哥口味的魚酥
原味的淡水魚丸 青蔥魚丸
與新推出的調酒 摩西過海
點完餐 拿著叫號器
前往二樓內用區~
會先經過伴手禮櫃
方便待會離開的時候帶上幾包
一上樓映入眼簾就是這舒適的高腳椅座位
往窗外看 還能看看淡水河與觀音山的美景!
再繼續往內走
會看到這面故事牆
述說著登峰魚酥的演變進化史
繼續走能看到可愛的魚而藝術品設計
也能清楚地從二樓看到管線的延伸
(再後面也有一區座位區,當時有別組客人就不方便打擾拍攝了)
來說說美食的部分
🌟 淡 水 魚 酥 有分成多種口味
原味、墨西哥風味、黑糖珍珠、芥末、起士、花生醬、咖哩
這次內用吃墨西哥口味
酥酥脆脆的口感加上有點香辣的墨西哥風味粉
讓淡水魚酥的味道有更多的變化!👍👍
🌟 魚 丸 湯
湯底每天都有不同的限定口味,這次選香菇雞湯
直接讓魚丸湯升級 味道更讚更香👍
也是有多種魚丸口味選擇
(經典淡水魚丸、傳統虱目魚丸、獨門青蔥魚丸、兇猛鬼頭刀魚丸、鮮脆花枝丸、嚼勁Q彈貢丸)
經 典 淡 水 魚 丸 一定不能錯過
Q彈的魚丸與豬餡料的肉汁結合在一起 口感與味蕾一次滿足🥰
青 蔥 魚 丸
每一口都吃得到蔥香味,與魚丸結合後更是提升魚丸天然的甜味與鮮味!
🌟 摩 西 過 海
運用經典調酒MOJITO去做研發的啤酒調酒!
薄荷葉與檸檬結合在一起就是清爽的感覺
再加入一點啤酒特有的風味完美融合,超適合夏天來上一杯🍻
如果想外帶到淡水河邊坐著吃
這盒裝設計也很方便
丸啤吧 Fish Ball Beer Bar
地址:新北市淡水區中正路117號1F
營業時間::11:00-20:00 星期六日至20:30